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El boniato engorda: la verdad de este tubérculo

Decir que el boniato engorda es muy común escucharlo de las personas, a pesar de tener fama de ser saludables y nutritivos para nuestro organismo. Pero la realidad es que muchos no sabemos qué beneficios tiene y cuál es la manera más adecuada de comerlos y cómo podemos incorporarlo a nuestras comidas para que nos ayude a perder peso.

Es falso que el boniato engorda

El boniato engorda

El boniato posee gran cantidad de fibra. Esto es algo positivo si queremos bajar de peso, ya que la fibra ocupa gran espacio en nuestro estómago y nos llenaremos más rápido con poco. Además, gracias a que esta fibra es difícil de digerir y ,por lo tanto, nuestro estómago se demorará más en procesar este alimento.

Es probable que después de comer boniato no sintamos hambre durante varias horas.

El boniato cuenta con un índice glucémico bajo. Esto es importante si lo que buscas es bajar de peso. Pues cuando bajas de peso los alimentos que se incluyen en la dieta poseen esta característica específica porque la baja ingesta de azúcar hace que no almacenemos grasa abdominal.

Cuantas calorías tiene un boniato

boniato engorda

Un boniato puede aportar en 100 gramos 86 calorías, pero lo mejor de esto es que te dejara con una sensación de saciedad. Ya que el boniato tarda en digerirse en nuestro estomago.

¿El boniato sirve para perder peso?

El boniato sirve para bajar de peso

Claro que sí, el boniato es un antioxidante natural que contribuye en la pérdida de peso. Por ello es recomendable comerlos después de nuestra rutina de ejercicios. Así limpiarás tu organismo y recuperarás energía que gastaste haciendo ejercicios.

Sin embargo, es necesario saber bajo qué preparación comer boniato.

Y lo más recomendable es hacerlo al horno o a la olla. De esa manera estaremos aprovechando sus nutrientes al máximo.

El boniato al horno es la mejor forma de comerlo para no engordar.

De lo contrario, si lo cocinamos a la sartén o le echamos azúcar para que salga más dulce, probablemente sí engordemos con esa preparación, ya que el aceite y el azúcar le agregará grasa y calorías al boniato, lo que hará que engordemos y subamos nuestra grasa corporal, además de eliminar algunos nutrientes.