Las proteínas son parte de nuestra dieta diaria de alimentos. Las podemos encontrar en diferentes comidas y es casi imposible que no las consumamos. Sin embargo, algunas personas creen que la proteína engorda por más mínimo que sea su consumo.
La proteína engorda o no
No importa la forma en la que consumamos proteínas: como suplemento o dentro de los alimentos. La realidad es que es falso que la proteína engorda porque es prácticamente imposible que esta se convierta en grasa en nuestro cuerpo después de ingerirla.
Además, es importante saber que un gramo de proteínas tiene como máximo 4 calorías y en una dieta diaria normal, es obvio que todos tratamos de consumir diferentes alimentos para mantener todo en un balance. Si esto ocurre normalmente cocinando en casa, este balance será mucho más riguroso si seguimos una dieta realizada por un nutricionista, de acuerdo al objetivo al que queremos llegar.
Ahora, por otro lado, si uno decide aumentar el consumo de vegetales que sean ricos en proteínas, el resultado a largo plazo será que puedas usarlo dentro de los alimentos para perder peso, contrario al mito de que las proteínas engordan. Esto ocurre porque en el caso de vegetales ricos en proteínas no contienen casi nada de grasas.
Claro que esta disminución de peso va a ser posible si acompaña este cambio con una alimentación sana dentro de una dieta adecuada y con una rutina de ejercicios indicado para la meta que quiere lograr.
Así que ya sabes, deja de tenerle miedo al consumo de proteínas en cualquiera de sus presentaciones o dietas, sí, no importan si son batidos de proteína, porque tampoco lograrán engordarte. Por el contrario, lo que engorda es el azúcar, ya que este termina convirtiéndose en grasa cuando nuestro sistema digestivo lo procesa.
Por eso es mejor que en vez de prestar atención a las proteínas te fijes mucho en la cantidad de azúcares que consumes durante el día.