El sándwich un alimento altamente consumido en muchos países por su gran practicidad. Pero, comer un sandwich engorda realmente puede ser perjudicial para nuestros deseos de perder peso. En esta nota vamos a profundizar acerca de está duda.
El pan blanco generalmente esta hecho con harina blanca, la cual no aporta mucho beneficios saludables por lo que no seria tan recomendado para una dieta.
El pan integral puede ser más rica en nutrientes y esta hecho con harina integral, la cual tiene fibra, minerales siendo nutritiva en comparación de la harina blanca.
Para hondar en el tema si un sándwich engorda o no, empezaremos con la preparación de este alimento.
En primer lugar, al pan que utilicemos; en segundo, al relleno o a los recursos y productos que le pongamos; y en tercer sitio -y no menos importante- a la continuidad semanal con que lo consumamos. Sobre el pan a usar para hacer un sandwich sin engordar, la mejor opción seria prepararlo con un pan integral o pan pita, pero recuerda revisar bien qué ingredientes contiene el pan integral o pita que eliges para el sandwich.
Recuerda que la mejor forma de saber si un sándwich engorda o no, el pan que eliges es recomendable para no engordar, es revisando el valor nutricional de su empaque. No porque sea muy lindo y tenga frases de saludable, fitness, bajo en grasas o azucares significa que sean bajo en calorías.
Acerca del relleno de nuestro sandwich sin engordar, debemos elegir un alimento bajo en grasas.
Mejor empezamos con lo que no debemos rellenar para engordar. No debemos rellenar un sandwich con mayonesa, sea light o normal. El queso más graso es cabra y cheddar, luego sigue el Gruyére y el queso roquefort y el queso azul.
No es recomendable ningún tipo de mantequilla sea de leche, vegetal, de maní o de cacahuete. La mantequilla de cacahuete puede verse muy saludable, pero para una persona que no desea engordar, no es ideal ya que cuenta con muchas calorías. Solo 100 gramos de mantequilla de cacahuate tiene más de 588 calorías. Una cucharada de mantequilla de maní debe tener aproximadamente entre 95 a 100 calorías.
El mejor relleno sándwich para no engorda, podría ser queso fresco pasteurizado, aguacate, pollo sancochado, huevos sancochados, pechuga de pavo, atún al natural. Y combinar con algún vegetal como lechuga, tomate y espárragos. Con esto haremos que nuestro estómago tenga la sensación de saciedad y además ayuda a bajar la glucosa.
Según muchos especialista, mencionan que lo mejor es dejar de comer el pan si deseas perder peso.Por lo que en cierta forma es mas realista, porqué recuerda que consumir menos carbohidratos es clave en una dieta.
¿podemos comer un sándwich sin engordar?
Si quieres defender tu salud y tener un peso adecuado, lo realmente recomendable es que solo sea un consumo eventual. En varias ocasiones creemos que un sándwich es una gran opción para cenar rapida y sana. Sin embargo, Míriam B., doctora enfocada en endocrinología y nutrición, amonesta del error a aquellas personas que consideran esta comida como una aceptable forma de comer algo ligero.
“Es un error y no adelgaza». Ella explica que generalmente, el pan de molde lleva miles de conservantes, calorías y, además, afecta al colesterol. Es mejor usar un pan de barra o integral, ya que cuenta con una mayor fuente de vitaminas, fibra y decrece la absorción del colesterol y regula los escenarios de glucosa en sangre.
En las siguiente nota puedes conocer más acerca de si, Engorda el pan integral: ¿Cuál es la verdad?