No te dejes llevar por falsos milagros: aquí te daremos tips para la dieta depurativa que, hecha responsablemente y con cuidado, nos ayudará a recuperarnos de los nefastos efectos de ese irresistible atracón; esto es, «comida que sana».
Veamos primero los alimentos que nos beneficiarán más cuando hacemos esta dieta. Prioriza aquellos ricos en vitaminas, minerales, fibra y proteínas bajas en grasa (eso no significa abusar con descabelladas prohibiciones de alimentos, ¡cuidado!).
Por ello, serán esenciales las frutas y verduras (frescas o al vapor), los cereales integrales (por su fibra y su capacidad de limpiar el intestino), las carnes bajas en grasa (como la pechuga de pollo o de pavita, y nunca fritas) y los lácteos sin nata (pues tienen menos sodio y grasa).
En cuanto a la bebida, procura que sea agua sola o con zumos naturales (pero sin azúcar), y entre dos a tres litros diarios.
Sí debemos, en cambio, alejarnos de las comidas abundantes en grasas, azúcar y sal, así como del alcohol. Esta parte cae de madura, sin embargo: no podemos vivir en una comilona sin fin. Por lo demás, todo lo que nos haga bien es bienvenido, siempre que esté bien balanceado y racionado.
Pero tenemos más tips para la dieta depurativa, muy aparte de lo referido a la comida:
-Una buena dieta depurativa no debe pasar de los cuatro días. Una que dure uno o dos días puede ser excelente. No hagas caso si se te dice: ¡por dos semanas!
-Tampoco te dejes llevar por el ¡hazla siempre que puedas! Reserva estas dietas para ocasiones muy apartadas y urgentes, nada más; como los banquetazos que ya mencionamos.
-No olvides también que hacer ejercicio será importante para mantener una buena masa muscular.
-Luego de esta corta dieta –y no lo olvides- ve acostumbrando tu cuerpo para volver a recibir las cantidades de alimentos usuales y recomendables.
¿Ya viste? No tienes por qué martirizarte con absurdas prohibiciones de alimentos. El secreto está en guardar buenos hábitos alimenticios.
Atentos a la web: traeremos más información y tips para la dieta depurativa, y te ayudaremos a identificar y evitar las pseudodietas que nos hacen daño.